Atlacomulco, Méx., 28 de septiembre de 2025. — Con gran entusiasmo se inauguró la Primera Feria Gastronómica del Chile, Mole y Pozole, un evento que reunió a expositores locales para mostrar lo mejor de la tradición culinaria y las nuevas propuestas gastronómicas de la región.
La Plaza Cívica de Atlacomulco se convirtió en el punto de encuentro para familias, turistas y amantes de la buena comida, quienes pudieron disfrutar de recetas tradicionales, así como de creaciones innovadoras preparadas con los ingredientes más representativos de la cocina mexicana.
Durante la apertura, el presidente municipal, Nicolás Martínez Romero, reconoció el trabajo y la dedicación de cada expositor, destacando que su labor es fundamental para preservar y enriquecer la identidad cultural de Atlacomulco.
“Este encuentro no solo celebra nuestra gastronomía, sino también la unión y el esfuerzo de quienes mantienen vivas las raíces que nos identifican como pueblo”, señaló el alcalde.
La feria ofrece un ambiente familiar, con degustaciones, actividades culturales y un espacio para convivir alrededor de los sabores que dan identidad a la región.
La invitación está abierta hasta el día de hoy para quienes deseen disfrutar de este recorrido culinario y ser parte de una experiencia que impulsa la cultura, el turismo y la economía local.
