Metepec, Estado de México, 31 de diciembre de 2025.— Durante 2025, el Gobierno del Estado de México, a través de la Secretaría del Campo, produjo 7 mil 805 toneladas de carne de pescado en sus tres centros acuícolas, fortaleciendo la seguridad alimentaria y generando alternativas productivas para comunidades rurales de la entidad.
De acuerdo con el Comunicado de Prensa 2590, esta producción benefició de manera directa a mil 250 productores y sus familias en más de 20 municipios mexiquenses, mediante la distribución de más de 33 millones de crías de carpa, tilapia, trucha y rana toro para consumo y producción local.
La carpa registró el mayor volumen de producción, con más de 28 millones 400 mil crías, equivalentes a 6 mil 628 toneladas de carne, cultivadas en el Centro Acuícola “Tiacaque”, ubicado en el municipio de Jocotitlán.
En el Centro Acuícola “La Paz”, en Villa Guerrero, se produjeron 3 millones 421 mil 360 organismos de tilapia, con un volumen estimado de 798 toneladas, además de 413 mil 850 organismos de rana toro, equivalentes a 96 toneladas. Por su parte, el Centro Acuícola de Calimaya obtuvo 1 millón 215 mil 869 crías de trucha, con una producción aproximada de 283 toneladas de carne.
Durante el presente año, los tres centros acuícolas obtuvieron el Certificado de Sanidad Acuícola otorgado por el Gobierno de México, lo que garantiza que los organismos producidos están libres de enfermedades y cumplen con los estándares sanitarios.
La actividad acuícola se desarrolla principalmente en municipios como Amanalco, Donato Guerra, Jiquipilco, Malinalco, Valle de Bravo, Acambay, Jilotepec, Almoloya de Juárez, Temascalcingo, Villa Victoria, Ixtapan de la Sal, Tianguistenco, Tejupilco, Zumpahuacán, Calimaya y Santo Tomás de los Plátanos.
Entre los principales puntos de comercialización del pescado mexiquense destacan Ocoyoacac, en el corredor turístico de La Marquesa, así como Villa del Carbón, Isidro Fabela, Jilotzingo y Nicolás Romero, que integran el Corredor Monte Alto.
Con estos resultados, el Gobierno del Estado de México contribuye a incrementar el consumo de pescado en la entidad, donde actualmente el promedio es de 9 kilogramos por persona al año, con la meta de acercarse a la media nacional de 13 kilogramos anuales.
